ほころび始めた蝋梅

強い冬型の気圧配置になって山は警報級の大荒れらしい

今年は大雪でサンタさんもやってこれないかもしれないと素直ガイドが言うほどだ

土日に川上村に行って男山ダイレクトを登ろうとしてしていた素直ガイドは激しい降雪に見舞われて雪景色に一変したという

夜の気温は－10℃で、最高気温も‐1.5℃だったようだ

ところが不思議なもので四街道は土曜の夜から日曜日の明け方までの最低気温が5.7℃と高かった　夜間は曇り空だったので放射冷却がなかったからだろう

庭の蝋梅の花もほころび始めた

足の具合もだいぶ良くなって、ようやく動き回れるようになった

そろそろトレーニングを少しづつ再開しても良いかもしれない

16時半に素直ガイドが帰宅し、リビングで車の話をしばらくした

「アウトランダーのスタッドレスタイヤを交換すべきか、あるいは車自体を買い替える方が良いか？」という話である

私は新しいスタッドレスタイヤに交換してもいいかなと思っているが私以外は「車の買い替え」という意見だ　どっちみちお金を出すのは私だもんね

夕食はみそ仕立ての鍋

料理酒を入れ、食材にも一工夫

最後に取り皿へ庭の柚子の皮をすりおろして散らした

幸子さんにも素直ガイドにも大好評だった

気象衛星「ひまわり」2024/12/22 9:00の画像

2024/12/22 9:00の天気図

昼食はスパゲッティナポリタン　幸子さんにも大好評

1.フライパンでソーセージ、玉ねぎ、を油でいため最後にピーマンを加えてピーマンが半生状態で取り皿に移す

2.空いたフライパンにマヨネーズを入れて加熱しケチャップ、ウスターソース、オイスターソース、少量の砂糖、チューブのニンニク、顆粒コンソメ少量を入れ、焦げないように注意しながら十分に加熱しケチャップの酸味を飛ばす

3.ソースの入ったフライパンにゆであがったパスタを投入し、ソースに馴染ませながらソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを加える

4.盛り付けして、さぁ召し上がれ

ペレットを炭の代わりに使えないかと試してみた

炎が上がるので暖を取るには良いが、遠赤外線調理には適さない

夕食の味噌仕立ての鍋